Ajuntament de Sant Cebrià de Vallalta
dilluns, 19 de novembre

Cercar a la web

Altres IdiomesIniciMapa webContacteVisita el nostre canal de FacebookVisita el nostre canal Flickr
Imatges relacionades
La Fira de la Tardor i del Bolet 2016 va aplegar centenars de persones durant tot el dia
La Fira de la Tardor i del Bolet 2016 va aplegar centenars de persones durant tot el dia

La tretzena edició de la Fira del Bolet es converteix en un gran èxit

7 de novembre de 2016


El trasllat de la Fira de la Tardor i del Bolet del parc Puigvert al pavelló per l’amenaça de pluja no va fer minvar l’assistència de públic i centenars de persones van passar pel recinte esportiu durant tot el dia. Prova de l’èxit d’aquest esdeveniment que arribava a la tretzena edició és que l’esmorzar de forquilla amb els bolets com a ingredient principal que va organitzar l’entitat Sant Cebrià Actiu, en col·laboració amb la Colla del Senglar de Sant Cebrià i Calella, es va allargar fins a les cinc de la tarda. De fet, totes les existències es van exhaurir i els organitzadors van haver d’anar quatre vegades a Can Martri a comprar més botifarres. La cuina va tenir una gran protagonisme en la Fira i Virginia Morillo, de Nutricooks, va revelar quins són els aliments de temporada a la tardor en una conferència didàctica per agafar idees a l’hora de cuinar. La cuinera cebrianenca Mònica Serra també va celebrar el tradicional taller de cuina aprofitant els productes que tenim al nostre abast per aquesta èpòca i va oferir un petit tast al nombrós públic que seguia les seves receptes.

La gran afluència de públic, especialment al matí i fins al migdia, va esperonar les vendes dels paradistes, que oferien tota classe de bolets, formatges, vins o castanyes, així com productes artesans relacionats amb la tardor. Hi va contribuir el sorteig d’una panera entre els assistents que compressin en dues parades de la fira o participessin en alguna de les activitats programades. Una panera amb productes de les parades i de les botigues del poble que van ser finalment quatre per la gran quantitat d’aliments que es van recollir. La canalla també va gaudir de tallers de manualitats per crear titelles o castanyes i va tenir l’oportunitat de fer una pizza de bolets amb Petit Xef, un habitual de la cita. A la tarda, la companyia Parranda va organitzar l’espectacle “Queviures”, que va fer riure sense parar els més petits i que va donar pas a una xocolatada popular a càrrec també de Sant Cebrià Actiu.

Una de les grans novetats de la fira d’enguany va ser la Mostra de Bolets, que va organitzar l'Associació Amics dels Bolets de Vilassar de Dalt. Una mostra en la qual els assistents hi podien participar portant tres exemplars de la mateixa espècie. Els bolets recollits es van exposar especificant de quins es tractaven i si eren comestibles o tòxics. El micòleg Manel Monjonell, president d'aquesta entitat, i altres membres de l’associació, van respondre tots els dubtes del públic en una activitat que ha tingut una gran acollida i que es mirarà de repetir l’any vinent pel seu valor pedagògic. El lliurament de les paneres a les quatre persones afortunades que va tenir la sort d’obtenir el lot de productes i el lliurament del premi del Segon Concurs de la Imatge de la Fira de la Tardor de l’any vinent, que va recaure en Sílvia Serret, va tancar una fira molt lluïda. Una fira que al 2017 es podria tornar a celebrar al pavelló perquè les baixes temperatures no conviden a fer-la a l’exterior com es feia fins ara perquè la gent s’hi està menys estona per la humitat i perquè el pavelló s’hi pot aparcar més fàcilment.

Podeu veure el recull de fotos de la jornada clicant AQUÍ.

Amb la col·laboració de:
Diputació de Barcelona
Ajuntament de Sant Cebrià
AJUNTAMENT DE SANT CEBRIÀ DE VALLALTA| C/ Centre núm. 27 - 08396 - Sant Cebrià de Vallalta | Telf. contacte: 937631024 Fax: 937630219